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厨房美食菜谱:电饭煲红枣蛋糕的做法


厨房美食菜谱:电饭煲红枣蛋糕的做法

食材 主料: 低筋面粉 牛奶 鸡蛋 糖个人喜好 橄榄油少许 黄油少许 红枣个人喜好 步骤 1.鸡蛋把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入 200 毫升牛奶 2.加入少许橄榄油,糖少许,150 克面粉搅匀备用 3.蛋白用打蛋器打至挂杯,像奶油一样即可,可以分三 次加入少许白糖,加快打发 4.锅底预热放入少许黄油 5.1。把蛋白和蛋黄糊糊用之字型搅拌一下倒入锅中,震 动一下把面糊气泡排除。

2。盖上盖子,用布把气孔堵住,按下煮饭键。等煮饭 键跳起,闷 15 分钟即可出锅。



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