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2019年第09章物质代谢的联系与调节.ppt_图文

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第9章 物质代谢的联系与调节 Metabolic Interrelationships & Regulation 目录 第一节 物质代谢的特点 The Specialty of Metabolism 目录 一、体内各种物质代谢过程互相联系 形成一个整体 脂类 糖类 水 无机盐 消化吸收 中间代谢 蛋白质 维生素 废物排泄 各种物质代谢之间互有联系,相互依存。 目录 二、机体物质代谢不断受到精细调节 内外环境 不断变化 影响机体代谢 适应环境 的变化 机体有精细的调节 机制,调节代谢的 强度、方向和速度 目录 三、各组织、器官物质代谢各具特色 不同的组 织、器官 结构不同 酶系的种类、 含量不同 代谢途径不同、 功能各异 目录 四、各种代谢物均具有各自共同的 代谢池 例如: 消化吸收的糖 血 各 肝糖原分解 种 组 糖异生 糖 织 目录 五、ATP是机体储存能量和消耗能量 的共同形式 营养物 分解 释放 能量 ADP+Pi ATP 直 接 供 能 目录 六、NADPH提供合成代谢所需的还原当量 例如: 磷酸戊糖途径 NADPH + H + 乙酰CoA 脂酸、胆固醇 目录 第二节 物质代谢的相互联系 Metabolic Interrelationships 目录 一、各种能量物质的代谢相互联系 相互制约 三大营养素可在体内氧化供能。 三大营养素 糖 脂肪 蛋白质 共同中 间产物 乙酰CoA 共同最终 代谢通路 2H TAC CO2 ATP 目录 从能量供应的角度看,三大营养素可以 互相代替,并互相制约。 一般情况下,机体优先利用燃料的次序 是糖原、脂肪和蛋白质。供能以糖及脂为主 ,并尽量节约蛋白质的消耗。 目录 任一供能物质的代谢占优势,常能抑制 和节约其他物质的降解。 例如: 脂肪分解增强 ATP 增多 ATP/ADP 比值增高 糖分解被抑制 6-磷酸果糖激酶-1被抑制 (糖分解代谢限速酶之一) 目录 饥饿时: 1~2天 肝糖原分解 ,肌糖原分解 肝糖异生,蛋白质分解 3~4周 以脂酸、酮体分解供能为主 蛋白质分解明显降低 目录 二、糖、脂和蛋白质代谢通过中间代谢 物而相互联系 (一)体内糖可转变脂肪,但(偶数)脂肪酸 不能转变成糖 1. 摄入的糖量超过能量消耗时: 合成糖原储存(肝、肌肉) 葡 萄 糖 乙酰CoA 合成脂肪 (脂肪组织) 目录 2. 脂肪的甘油部分能在体内转变为糖 甘油激酶 甘油 磷酸-甘油 葡 萄 肝、肾、肠 脂 糖 肪 脂酸 乙酰CoA 葡萄糖 目录 3. 脂肪的分解代谢受糖代谢的影响 饥饿、糖供应不足或糖代谢障碍时: 脂肪大量动员 酮体生成增加 糖不足 草酰乙酸 相对不足 高酮血症 氧化受阻 目录 (二)体内糖与大部分氨基酸碳架部分可以 相互转变 1. 大部分氨基酸脱氨基后,生成相应的α-酮酸, 可转变为糖 例如: 脱氨基 丙氨酸 丙酮酸 糖异生 葡萄糖 目录 2. 糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需 氨基酸 丙氨酸 天冬氨酸 糖 丙酮酸 草酰乙酸 乙酰CoA α-酮戊二酸 谷氨酸 柠檬酸 目录 (三)脂类不能转变成氨基酸,但氨基酸能转 变成脂肪 1. 蛋白质可以转变为脂肪 氨基酸 乙酰CoA 脂肪 2. 氨基酸可作为合成磷脂的原料 丝氨酸 磷脂酰丝氨酸 胆胺 脑磷脂 胆碱 卵磷脂 目录 3. 脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸 脂肪 甘油 某些非必需氨基酸 磷酸甘油醛 糖酵解途径 丙酮酸 其他α-酮酸 —— 但不能说,脂类可转变为氨基酸。 目录 (四)某些氨基酸是核苷酸/核酸合成的前体 1. 氨基酸是体内合成核酸的重要原料 天冬氨酸 甘氨酸 谷氨酰胺 一碳单位 合成嘌呤 合成嘧啶 2. 磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供 目录 Ala Trp Ser Gly Thr Cys Asp Tyr Pro 葡萄糖、糖原 甘油 脂肪 丙酮酸 脂酸 乙酰CoA 胆固醇、酮体 Leu、Lys 草酰乙酸 延胡索酸 α- 酮戊二酸 Arg Glu His Pro 琥珀酸 Val, Ile, Met, Thr 第三节 体内重要组织、器官的代谢 特点及联系 Metabolic Specialty & Interrelationships of Important Tissues & Apparatus in the Body 目录 一、肝是人体最重要的物质代谢 中心和枢纽 在糖、脂、蛋白质、 水、盐及维生素代谢中均 具有独特而重要的作用。 例如:肝在糖代谢中的作用 合成、储存糖原 分解糖原生成葡萄糖,释放入血 是糖异生的主要器官 ——肝在维持血糖稳定中起重要作用。 二、心可利用多种能源物质, 以有氧氧化为主 酮体 乳酸 游离脂酸 葡萄糖 正常优先以脂酸为燃料产生ATP。能量可依次 以消耗自由脂酸、葡萄糖、酮体等能源物质提供。 三、脑主要利用葡萄糖供能且耗氧量大 ? 耗能大,耗氧多。 ? 葡萄糖为主要能源,每天消耗约100g。 ? 不能利用脂酸,葡萄糖供应不足时,利用酮体。 四、肌肉主要氧化脂肪酸,强烈 运动产生大量乳酸 ? 合成、储存肌糖原; ? 通常以脂酸氧化为主要供能 方式; 剧烈运动时,以糖酵 解为主。 五、糖酵解是为成熟红细胞提供 能量的主要途径 红细胞没有线粒 体,每天消耗1520g 葡萄糖。 目录 六、脂肪组织是合成、储存脂肪 的重要组织 ? 合成及储存脂肪的重要组织; ? 将脂肪分解成脂酸、甘油,供机 体其他组织利用。 目录 七、肾是可进行糖异生和生成酮体 两种代谢的器官 肾髓质主要由糖酵解 供能;肾皮质主要由脂酸 、酮体有氧氧化供


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